微生物細胞的外膜是半透膜,由脂肪層和蛋白質(zhì)構成,內(nèi)外兩層是蛋白質(zhì),中間夾著脂肪層,因此要滲透生物細胞膜需要有機抗菌劑具有親水性和親油性。
抗菌紡織品所采用的有機抗菌劑根據(jù)其種類不同具有不同的抗菌機理,總括而言,抗菌劑的抗菌機理主要有以下幾類:
使細菌細胞內(nèi)的各種代謝酶失活,阻礙生物的呼吸作用,達到殺菌效果;
微生物在呼吸時消耗糖類物質(zhì)、釋放能量維持細胞內(nèi)各種成分的合成和利用、能量貯存及轉化都涉及酶類物質(zhì)。酶是一種大分子蛋白質(zhì),帶有巰基、氨基或微量金屬離子。如果抗菌劑進入菌體后能和酶類物質(zhì)結合,并在一定程度上影響酶的活性,能量代謝體系的運轉就會受到影響,呼吸作用也就被抑制或停止。如硫氰酸酯類化合物進入菌體后就可和菌體內(nèi)酶分子中的巰基、氨基起作用,使之失活而產(chǎn)生抗菌效果:
一般銅、汞、砷制劑、有機硫等具有這種作用機制。
與細菌細胞內(nèi)的蛋白酶發(fā)生反應,破壞其機能,達到殺菌效果;
抑制孢子的生成,阻斷DNA的合成,從而抑制細菌的生長;
極大的加快磷酸氧化還原體系,打亂細胞的正常生長體系;
破壞細胞內(nèi)的能量釋放體系;
阻礙電子轉移系統(tǒng)及氨基酸轉酯的生成;
通過靜電場的吸附作用,使細菌細胞破壁殺滅細菌。
來源: 印染在線
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